据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示：本周商品价格小幅波动，市场整体运行平稳。具体情况如下：

　　

　　一、粮食价格稳中渐长。大米零售价5.62元/公斤，与上周价格环比上涨0.36%；面粉零售价4.32元/公斤，与上周价格环比上涨0.93%。本周我市粮油市场供应充足，其零售价格随着收购价格和市场需求而小幅波动运行，但波幅仍在合理范围内。预计后期，受市场供需状况影响，我市粮零售价格或将继续本期行情运行。

　　

　　二、食用油价格一涨一跌。大豆油零售价14.43元/升，与上周价格环比上涨0.49%；花生油零售价25.53元/升，与上周价格环比下跌0.51%。受10月上中旬大部分地区持续阴雨天气影响，花生水分偏大，市场上货量减少，价格同比上涨。新花生价格偏低，上货量有限，好货紧缺，价格趋强。一方面,目前大豆等国际农产品期货价格大幅上涨,造成我国近期进口大豆价格上涨;另一方面,国家粮油信息中心等机构就预测今年全年我国油菜子同比减产5%左右,大豆保产或减产1.3%；进口食油和食油子折油合计同比减少4%,也推动了食用油价格上涨。从长远看，这种涨势不会持续太久，对市民生活也不会造成太大影响。预计后期食用油价格仍以稳定为主。

　　

　　三、猪肉价格继续下跌。五花肉零售价27.77元/公斤，与上周价格环比下跌1%；精瘦肉零售价31.06元/公斤，与上周价格环比下跌0.29%。前期我市生猪供应偏紧，猪肉价格一路高涨，目前存栏量得到缓解，加上进口猪肉补充市场，对抑制肉价因节日热购过度反弹起到下拉作用；所以我市猪肉价格不涨反降，肉类价格属正常范围波动。居民消费偏好、饮食结构的改变。随着居民生活水平和健康饮食意识的提高，人们改变了原先的饮食结构，把对高脂肪的畜肉、禽肉类食品的偏好转移到有益健康的水产品、蔬菜上，猪肉消费需求减少而市场供应增加进而导致猪肉价格整体下降。10月份的国庆、中秋双节给猪价带来一拨上涨行情，节日过后，消费需求回落，需求支撑不足，预计短期猪价稳中震荡调整为主线。

　　

　　四、禽蛋价格小幅下降。鸡蛋零售价格为7.91元/公斤，与上周价格环比下跌0.38%；白条鸡零售价为17.99元/公斤，与上周价格环比下跌0.11%。供给方面，节后淘汰鸡总出栏量呈现下降，且蛋鸡产蛋率恢复，鸡蛋供给有保障;鸡蛋需求方面，节后市场收货变难，走货正常变慢，目前节后补货需求基本结束，鸡蛋需求转淡，蛋价或震荡下行。禽流感疫情方面，由于禽流感病毒对低温抵抗力较强，随着气温下降，禽流感疫情可能会反复发生。短期来看天气转凉，产蛋量有所回升，供大于求并的情况未出现明显的改善，预计后期蛋价上涨空间有限，春节前后需求增多，价格有望反弹。

　　

　　五、蔬菜批发价格整体上行。监测的18种蔬菜批发平均价格为3.59元/公斤，与上周价格环比上涨7.49%。监测显示，重点监测的30个蔬菜品种，12降17涨1平。由于上个月本地产秋冬季蔬菜大量上市，市场供应充足，加之天气条件总体较好，利于蔬菜生长、运输，几种因素叠加影响，蔬菜价格环比出现下降。但是，随着气温下降，季节性蔬菜价格涨幅较为明显，时令蔬菜产地转换，生产成本和运输成本增加，价格随之上涨，如黄瓜、苦瓜等。后期气温进一步降低，本地大部分蔬菜的质量和产量均有所下降，市场上外地菜所占比重会逐渐加大，预计后期蔬菜价格还将继续上涨。。

　　

　　六、食糖、食盐运行维稳。食糖零售价格为11.58元/公斤，与上周价格环比上涨0.09%；食盐零售价为5.75元/公斤，与上周价格环比上涨1.59%。目前城区食糖、食盐供应宽松，库存充裕。预计后期食糖、食盐价格继续保持以稳为主运行态。

　　

　　七、奶制品价格保持平稳。酸奶价格为14.84元/公斤，与上周价格环比下跌2.11%；国外品牌婴幼儿奶粉价格为266.09元/公斤，与上周价格环比下跌0.07%；国产品牌婴幼儿奶粉价格为201.33元/公斤，与上周价格环比上涨0.33%；成人奶粉价格为105.95元/公斤，与上周价格环比上涨0.03%。目前国内奶粉价格波动不定，但幅度都不是很大，我市奶粉市场供应充足,商品品种丰富，销售收入稳定。预计后期无太大价格波动。