中国花生交易网(www.huasheng7.com)获悉,“别小看这些花生,我们对其进行深加工,身价和猪肉已不相上下,有时还比猪肉更贵呢!”5日,在新罗区龙州工业园西城孵化园的一家花生加工厂内,总经理许名忠拿着一包包包装精致的花生介绍道。
将原本七八块一斤的花生卖出“猪肉价”,许名忠是如何做到的呢?他笑了笑说:“花生是龙岩非常出名的土特产,但一直以来大部分是作坊式生产,生产的也都是带壳的花生,要将龙岩花生的品牌搞上去,就必须提高花生的附加值。”
“要提高花生本身的附加值,就必须在包装和质量上下功夫。”许名忠说,从去年10月开始,他就和合作伙伴投资伙伴着手对生产线、烘烤设备进行技术改造,尽可能采取自动化设备,提高生产效率,提高产品质量的稳定性;带领工人研发新产品,将花生仁与牛肉、鸡肉等进行混合,生产出独具特色的‘牛肉花生’、‘宫保鸡丁花生’等能进中高端超市的食品;同时聘请专业的设计、策划团队,对产品外观包装进行重新改良,设计独特的包装袋,吸引顾客,让龙岩花生观感从整体上得到提升。
“以前带壳的花生利润不到20%,现在我们卖出去的新产品利润超过50%,着实让我们看到了龙岩花生走出去的希望!”许名忠开心地说,自己在打算全面提升花生附加值时,就已经信心满满,并注册了自己的商标品牌,今年目标产能翻一翻,预计能达将近5000万。
(来源:网易新闻)【原标题:新罗区穿心产品引致富 花生卖出“肉价钱”】
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