根据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示，2月份我市主要生活必需品整体供应充足，运行较为平稳，具体情况如下：

　　一、粮食价格微跌：

　　2月份，粮食市场平均零售价格为5.28元/公斤，与上月相比下跌3.12%。其中，小包装面粉平均零售价格为4.4元/公斤，小包装大米平均零售价格为5.66元/公斤。近来国内面粉市场基本以稳为主，部分厂家虽小幅调整面粉价格，但整体变化不大。主要的原因是小麦价格始终居高不下，再加之麸皮价格持续回落，厂家对面粉的挺价心理较强。从近来制粉企业开工情况看，由于小麦价格处于高位，面粉消费或将走向淡季。当前天气乍暖还寒，但受多种因素影响，稻米市场却依旧保持高位震荡走势，在临储中晚稻尚未开始拍卖的情况下，预计短期新稻市场供应仍将偏紧，价格也将继续维持在高位。

　　二、食用油市场下滑：

　　2月份，桶装食用油平均零售价格为17.35元/升，与上个月价格相比下跌2.86%。其中大豆油价格14.04元/升;花生油价格24.85元/升;调和油价格14元/升。春节过后，油脂市场需求清淡，经销商和小包装企业采购步伐放缓。 豆类供需宽松格局延续，豆油价格继续探底。本月花生油价格基本稳定。原料花生米价格报价较为坚挺，加工成本居于高位，这对花生油市场构成底部支撑，使其表现抗跌。春节过后，油脂市场处于消费淡季，难以拉动花生油价格。油脂库存不断回升，利空因素居多，油脂难改弱势。

　　三、猪肉价格较微涨：

　　2月份，我市猪肉总体均价为30.51元/公斤，与上个月相比价格上涨1.79%。其中：精瘦肉为32.3元/公斤，五花肉为28.71元/公斤。整体来看，目前国内生猪价格价格仍处较高位置，终端肉类消费依旧疲软，屠宰场持续压价收购，市场仍处于供强需弱状态，生猪价格上涨承压。大中院校相继开学以及工地逐渐复工将对后市肉类需求起到一定支撑。生猪存栏量持续低位，生猪价格仍处相对高位，终端需求依旧偏弱，短期内难有实质性支撑肉价大幅回升，预计下周国内肉类市场价格将继续稳中偏弱运行。

　　四、鸡蛋价格下跌：

　　2月份，鸡蛋平均零售价为6.67元 /公斤，与上个月相比下跌16.1%。2月蛋价接连下跌，跌破成本价处于长时间亏损状态，今年蛋价回落幅度大且时间长，令养殖户措手不及，成本价都赚不回来。蛋价下跌主要是消费疲弱，春节期间库存积压加上新蛋源的持续供应，导致供大于求状态过于严重，再次就是禽流感疫情影响，谈“鸡”色变导致禽蛋需求受到影响。诸多利空因素影响，蛋价探底之路未止。3月大中小学开学，会增加一部分集中消费，但难以改变弱势的现状，仍处于消费淡季，蛋价跌势会放缓，或可止跌回稳，但仍处于疲弱的状态。

　　五、蔬菜价格趋弱：

　　2月份整体蔬菜价格上涨，批发平均价格为5.57元/公斤，月环比下跌3.3%。近日气温回升明显，蔬菜供应持续增多，价格走低明显。主要原因：一是气温回升，蔬菜量增价跌。气温回升明显，日照充足，蔬菜生产加快，上市量增加，价格回落;二、叶类蔬菜止涨下降，前期上涨的个别叶类蔬菜上市量增加，价格出现回落;三是部分蔬菜重叠上市，拉低整体蔬菜价格。当前市场上新白菜和大葱已经开始上市，影响了冬储菜的价格，拉低整体蔬菜价格。蔬菜供应充足的局面已经形成，后势蔬菜价格受季节性因素影响仍将持续走低。

　　六、食糖、食盐价格震荡：

　　2月份，食糖零售价为11.87元/公斤，环比上月下跌2.22%;食盐零售价为6.29元/公斤，环比下跌9.89%。我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。