根据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示,11月份我市主要生活必需品整体供应充足,运行较为平稳,具体情况如下:
一、粮食价格微跌:
11月份,粮食市场平均零售价格为5.35元/公斤,与上月相比下跌3.6%。其中,小包装面粉平均零售价格为4.28元/公斤,小包装大米平均零售价格为5.81元/公斤。
二、食用油市场较平稳:
11月份,桶装食用油平均零售价格为17.17元/升,与上个月价格相比下跌0.58%。其中大豆油价格12.37元/升;花生油价格26.41元/升;调和油价格13.19元/升。本市粮油市场供应充足,需求旺盛,预测后期食用油的价格总体将会保持平稳运行,价格可能因节日期间部分商场、超市搞促销活动而出现小幅波动。
三、猪肉价格持续小幅震荡:
11月份,我市猪肉总体均价为29.32元/公斤,与上个月相比价格下跌0.03%。其中:精瘦肉为30.42元/公斤,五花肉为28.21元/公斤。低价进口肉大量到港,边境生猪走势猖獗,加之整体经济走势放缓带来的终端肉类消费疲软均对后市生猪价格上涨幅度形成压制,生猪价格继续上涨承压。预计12月份国内生猪价格仍将维持稳中偏强运行态势。
四、鸡蛋价格维稳:
11月份,鸡蛋平均零售价为7.87元 /公斤,与上个月相比持平。11月蛋价整体走跌,消费淡季暂无节日等集中需求的刺激,需求处于疲弱期,终端走货速度减缓,蛋商要货相对谨慎。进入冬季,北方产区雨雪天气影响,气温降低导致蛋价产蛋量有所下降,但整体蛋鸡存栏量仍偏高,蛋源供应上稍微宽松。再加上温度降低,鸡蛋保存时间延长,蛋价没有深度跌幅。12月份以后雨雪天气频繁或将影响产区鸡蛋运输,天气冷蔬菜价格上涨且有元旦节日备货支撑行情,蛋价预计或将转暖。
五、蔬菜价格反弹:
11月份整体蔬菜价格回升,批发平均价格为4.62元/公斤,月环比上涨12.14%;平均农贸价格为1.63元/公斤,月环比上涨2.52%。十一月份蔬菜批发价格环比大幅上涨,原因是受季节因素的影响,每年进入冬季后蔬菜市场价格都会呈季节性上涨。由于近期受降雪雾霾天气影响,蔬菜上涨幅度较高,尤其是大白菜、萝卜、卷心菜等品种涨幅比较大。蔬菜价格整体看涨主要原因:一是受近期雨雪雾霾等恶劣天气的影响,不便于蔬菜的生产、采摘和运输,地产菜产量和上市量减少;二是冬季本地菜供应量少,部分蔬菜靠附近地市外调,增加了蔬菜的成本,蔬菜批发价格上涨。预计随着天气好转,道路交通运输条件的改善,部分蔬菜价格会有小幅度的下跌,但整体仍会保持在高价位徘徊态势。
六、食糖、食盐价格上涨:
11月份,食糖零售价为12.2元/公斤,环比上月上涨3.74%;食盐零售价为6.27元/公斤,环比上涨6.81%。我市食糖、食盐市场供求平衡,价格总体平稳,预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。
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