山东省淄博市能源事业发展中心价格监测数据显示：6月份，粮油价格保持稳定，猪肉价格小幅上涨，蔬菜价格整体呈下跌态势，水果价格涨跌互现，鸡蛋价格下跌，有色金属、化工产品价格下跌，成品油价格上涨。

　　粮油价格保持稳定。6月份，淄博市粮油价格保持平稳，集贸市场每500克小麦(中等)价格为1.56元，环比下跌1.27%，每500克玉米(中等)价格为1.40元，与上月持平，每5升花生油(鲁花)价格为151.64元，与上月持平;超市每500克面粉(特一粉)价格为2.66元，环比上涨0.38%，每500克玉米粉(精制)价格为2.38元，环比下跌0.42%，每5升花生油(鲁花)价格为159.79元，与上月持平。

　　猪肉价格小幅上涨。本月，集贸市场精瘦肉价格为15.75元/500克，环比上涨3.14%，五花肉价格为14.60元/500克，环比上涨4.27%，去骨后腿肉价格为14.72元/500克，环比上涨3.15%，排骨价格为19.29元/500克，环比上涨2.50%。

　　猪肉价格上涨的原因：一是养殖端看涨情绪较高，出栏积极性差，屠宰企业生猪采购困难，供应端出现短暂的紧缺现象，推动猪价上涨; 二是原料价格上涨，成本端支撑肉价跟涨。

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