9月29日，哈尔滨市人民政府新闻办公室举行疫情防控第35场新闻发布会。市粮食局副局长赵子平通报了我市粮食市场保供情况。目前，我市粮油市场货源充足，品种齐全，进货渠道畅通，价格基本稳定，完全可以保障全市居民正常消费需求。

　　加强监测分析。启动粮油市场监测日报告制度，设立专职监测员，对全市6户大型零售连锁超市、4户批发市场、27户重点粮油加工企业开展日监测，对粮油批发、零售价格和库存量等进行重点监测分析，即时研判预判。

　　加大货源组织。指导协调我市区域内大型粮油加工企业和贸易商，适当增加原粮采购，及时开工生产，开足马力，增加小包装粮油库存和市场投放。重点确保面粉进货渠道顺畅，货源充足，价格稳定。

　　保障终端供应。组织中央红、家乐福、比优特、家得乐、地利生鲜、乐买超市等6家连锁超市，300余家门店，积极采购粮油货源，增加市场终端供给，确保全市粮油品种丰富，供应充足。

　　巴彦县粮油市场情况。根据疫情防控需要，对全市粮油市场稳市保供工作全面布置，重点调度。目前巴彦县粮油市场供应充足，价格平稳，百姓购买秩序井然，未出现市场波动情况。粮油商品库存充足。截止到9月28日，全县重点监测企业成品大米商品库存1663吨，豆油商品库存179吨，监测的零售企业面粉商品库存270吨，重点监测加工企业原粮库存水稻1.7万吨，大豆300吨，粮油商品完全可以满足需要。粮油加工企业生产正常。目前，巴彦县27家粮油加工企业正常生产，每天生产大米408吨，豆油100吨，可以保证市场持续供应。应急保障供应网络全面启动。全县粮食应急保障供应网点粮油店及生鲜超市共22家，全部正常营业，而且原进货渠道也没有受到影响，市场供应可得到有效保障。四是粮油市场价格疫情前后没有发生变化，20斤包装大米价格50-55元，10斤包装面粉价格25元，5升包装豆油61.9元。五是物流运输没有受到影响，巴彦县对运输粮油等生活物资车辆发放通行证，确保经过巴彦县卡点车辆运输畅通，县内主要粮油市场供应充足品种丰富齐全，运行秩序良好，百姓消费心态平和，价格平稳交易正常。

　　全市市场价格总体稳定。粮油零售企业监测显示，9月28日,大米零售价格每公斤在5.40-9.20元之间，平均价格7.49元，面粉每公斤在4.00-6.98元之间，平均价格5.66元，每桶5L大豆油在61.00-69.90元之间，平均价格66.42元。大米、面粉、大豆油零售价格与上周持平。粮油批发市场监测显示，9月28日，大米批发价格每公斤在4.70-5.20元之间，平均价格4.87元，面粉每公斤在3.75-4.00元之间，平均价格3.87元，每桶5L大豆油60.00元。大米、面粉、大豆油批发价格与上周持平。

　　成品粮油库存充足。据监测，我市粮油入统企业现有成品大米、面粉商品库存21.18万吨，其中：大米库存19.3万吨，面粉库存1.88万吨。大米、面粉商品库存按照全市总人口每人每天消耗0.7斤计算，可满足消费60天。食用油商品库存8.2万吨，按照全市总人口每人每天消耗0.1斤计算，可满足消费164天。我市还有市级储备成品粮1.55万吨，随时可以供应市场，保证应急需要。同时，我市还有众多粮油店等零售网点，成品粮油库存也很可观，请市民放心，粮油商品完全可以满足消费需求。

　　强化成品粮油加工产能。我市粮油加工企业规模大，加工能力较强，尤其是成品粮油加工能力更为突出。目前，全市入统粮油加工企业624户，其中：成品粮油加工企业525户(水稻加工企业505户，小麦加工企业2户，油脂加工企业18户)。入统成品粮油加工企业日加工原粮能力9.9万吨，其中：水稻日加工能力8.7万吨，小麦日加工能力0.1万吨，大豆油日加工能力1.1万吨。目前，我市生产的大米、大豆油等优质粮油产品除满足本地粮油市场需要外，大部分销往全国市场，为保障国家粮食安全做出了积极贡献。另外，我市作为优质粮食主产区，原粮库存较为充裕，据统计，目前，我市粮油入统企业水稻商品库存223万吨，小麦商品库存32万吨，大豆商品库存10万吨。随着新粮上市，原粮商品库存还将有一定程度增加，完全可以满足加工需要。如有需要，可以迅速加工转化为成品粮油保障市场供应。

　　健全应急体系。市粮食局已经建立了由691户企业组成的粮食应急保障体系，其中：供应网点531个，加工网点70个，配送网点16个，储运网点72个，应急保障中心2个，覆盖全市九区九县。各保障企业建立了内部应急预案和应急联络机制，可以保证迅速启动应急响应。

　　如果我市粮油市场出现供应紧张，我市将按照《哈尔滨市粮食应急预案》规定，加强市场监测，全天监测粮食市场动态，并及时上报市场情况。加强市场监管。依法严厉打击囤积居奇、哄抬粮价、非法加工销售不符合国家质量和卫生标准的粮食等违法经营行为，加强企业库存监管，维护正常的粮食流通秩序。积极筹措粮源，启动应急供应系统。我们会组织区域内应急加工企业扩大生产规模，增加市场供给，组织粮油贸易企业加大粮食采购力度，提升粮食供给能力，并认真做好物流运输等工作。并通过粮油应急供应网点有序供应。动用储备粮稳市保供。我市有市级成品粮储备1.55万吨，其中:大米9900吨，面粉5600吨，加上省在我市储备的成品粮油，完全可以满足我市15日以上的口粮消费量。我市还有近10万吨市级水稻储备，随时可以加工供应市场。市粮食局还将及时、准确、客观、全面、统一向社会公布有关信息，维护社会公共秩序，保证社会稳定。

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