中国花生交易网(www.huasheng7.com)讯 8月31日,由河北省农林科学院粮油作物研究所、河北省农业技术推广总站、河北省产业技术体系油料创新团队主办的河北省高油酸花生产业推进暨现场观摩会在河北滦州召开。
“高油酸花生产业的发展,政府重视是先导,企业拉动是关键,科技支撑是保证,规模化种植是基础,我国要不断提升花生的国际竞争力,深入推进农业供给侧结构性改革,同步实现农民增收和企业增效,严把纯度关、安全关、收购关和追溯关,真正做好高油酸花生产业链。”农业农村部全国农业技术推广服务中心副主任王戈说。
虽然河北省在高油酸花生品种繁育、技术研发和种植推广等方面具有先发优势,高油酸花生播种面积达到130万亩,登记品种34个,在全国处于领跑地位,但是这种优势正面临挑战。
“首先是价格波动较大。河北省高油酸花生主要用于压榨,价格一定程度上取决于国际油料市场行情,生产者利益无法保障,政策支持尤显重要。”河北省油料产业技术体系产业经济岗位专家、教授陶佩君指出。
其次是规模化标准化种植水平较低。目前,河北省高油酸花生生产仍然以传统小农户自主性种植为主,新型农业种植主体占比不足30%。
第三是良种产业化发展滞后。“高油酸花生用种量较大,一般占到产量的10%左右,因此种植户习惯自留种生产。同时,花生种子对机械加工要求严格,导致大规模经营比较困难,企业利润有限,繁育基地建设滞后,所产种子纯度和质量不易保证。目前,河北省进入流通环节的高油酸花生种主要用于品种更替或调节余缺,产业化经营程度不足,这也阻碍了良种推广速度。”陶佩君说。
第四是整体机械化效率不高。河北省农林科学院粮油作物研究所研究员王瑾指出,虽然河北省高油酸花生的整体机械化程度较高,但是机具的作业效率和效果并不理想。受限于生产模式等因素,多以中小型通用机械为主,普遍存在功能单一、性能不足、损耗率高等问题。河北省内大中型花生专用机械研发能力薄弱,高机械性能、高效率和高智能化的复式作业机具尚属空白,信息收集决策和自动调控等精准化作业体系尚未形成,总体仍处于机械化的初级水平。
此外,产业链条延伸不够,品牌知名度有限。“河北省高油酸花生产业链条完整,生产能力充足,但是加工端消纳原料的方式主要为压榨,其次为包装食品,属于比较低端的初级加工,产品附加值不高。针对花生蛋白、活性肽、非淀粉多糖等深层营养成分综合提取利用的高油酸花生精深加工比较缺乏,从而影响了产业链条的进一步延伸。”王瑾说。
(来源:新浪科技)【原标题:让高油酸花生 发展质量也一样高起来】
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