中国花生交易网(www.huasheng7.com)讯 近日，江苏省徐州市的农副产品中心批发市场，菜摊上已经摆上了香椿、苋菜、蒜薹、荠菜等应季蔬菜。

　　徐州市不少市民选择趁着大好春色，品尝春天的味道。新鲜春菜由于新鲜、口感好，深受徐州市民喜爱。但由于刚上市，价格普遍较高。一位买菜的女士介绍到：“这一小把香椿将近20块钱。这都是嫩芽，味道最好了。价格虽然贵点，但一年里也就这么几天能吃到。”

　　据该市场蔬菜区一位负责人介绍，由于刚上市不久，应季蔬菜价格普遍较高。而随着上市期不断延长，价格已经有了回落趋势。但除了这些鲜货，其他蔬菜的价格并没有出现大幅度下降，不少蔬菜甚至和春节之后的价格持平。随着天气转暖和蔬菜产量的提高，预计后期在4月中旬菜价会出现回落。

　　(来源：中国江苏网)　【原题目：韭菜香椿等应季蔬菜陆续上市】