中国花生交易网（www.huasheng7.com）了解到，虽然离春节还有近一个月时间，但我市已提前开启了肉菜的保供稳价工作。从福州市商务局获悉，福州市已作好了春节稳定基地生产，市场备货投放的准备，生猪储备和蔬菜日供应量均增近四成。

　　在超市里，蔬菜区内仍有不少“1元菜”，比如包菜、白萝卜、白菜等，有的每500克还不到1元。超市相关负责人说，蔬菜价格主要是元旦前后因为低温有所上升，但近期又回落不少。

　　福州市商务局的监测数据显示，近日超市和农贸市场猪肉零售价格各有涨跌，从蔬菜价格看，近期受全国性冰雪天气影响，蔬菜市场外调成本有所增加，福州海峡蔬菜批发市场混合平均价为每公斤2.9元左右，小幅波动。

　　福州市商务局相关负责人表示，在蔬菜方面，一是着力增加短期叶类菜基地，2019年“春淡”期间计划建设短期叶类菜基地700亩，可增加短期叶类菜市场供应量1400吨以上；二是掌握蔬菜基地生产情况，加强技术指导和田间管理，注意防范低温雨雪大风等恶劣天气影响，如遇强冷空气，要求基地及时做好可采收蔬菜抢收工作，减少受灾损失，并适时开展直供直销活动；三是协调海峡蔬菜批发市场加大蔬菜供应量，确保目前至春节期间蔬菜日供应量2500吨，较日常供应量1800吨增加38.89%，供应品种100多个。

　　（来源：中国经济导报）【原题目：福州生猪储备蔬菜日供均增近四成】