中国花生交易网（www.huasheng7.com）讯 不久前，中国饲料工业协会发出通知，提议降低猪饲料中粗蛋白质水平的下限值，并增设上限值。在降低饲料蛋白含量的同时，饲料工业协会提议在塑料中添加氨基酸和酶制剂，弥补蛋白下降。

　　添加物不会直接进入人体

　　不久前，中国饲料工业协会起草了《仔猪、生长育肥猪配合饲料》其表示，我国是资源短缺的国家，蛋白质饲料长期依赖进口，成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈：在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下，配合饲料中的粗蛋白和磷的水平可以显著降低。

　　对于在饲料中添加的氨基酸，是否会引起餐桌上的食品安全和品质问题，记者采访了中国饲料工业协会相关负责人，该人士表示：“我们要求降低蛋白之后，添加的氨基酸，还要有动物进行转换的过程，在动物体内照样合成蛋白质，因此产品的蛋白质不会降低，是什么样的肉还是什么样的肉，是什么样的奶还是什么样的奶。”

　　2018年是“三聚氰胺事件”10周年，由于“三聚氰胺事件”改写了这个乳业的命运，因此，在饲料中添加氨基酸是否会影响餐桌上的安全，外界尤为关注。

　　“降低饲料蛋白后，添加的氨基酸会被动物转换，在动物体内形成蛋白质，不会出现‘三聚氰胺事件’那样，添加物不是直接添加在最终产品里。”前述人士表示。

　　而面对动物的肉类产量问题。前述人士表示：“对动物没有影响，只是饲料配方是调整问题。蛋白质的营养不是主要的，主要的是氨基酸的平衡，通过氨基酸的平衡降低蛋白质的使用。”

　　一位饲料行业专家认为，中国的饲料中粗蛋白含量过高。

　　当问及中美贸易战对该项政策是否产生了影响，他指出，有一点原因是为了降低中国的大豆进口。

　　据了解，我国目前生猪生产全程饲料蛋白含量为16%，有推测认为，按照目前可推广营养的低蛋白质日粮技术，将全程蛋白质水平由目前的16%降至14%，可减少豆粕用量近1030万吨，折合大豆约1370万吨。

　　中美贸易战深度影响

　　中美贸易摩擦对我们饲料行业还是有一定影响的，因为中国的豆粕使用量比较大，我们打的80%以上是进口的，进口豆粕是重要的蛋白饲料，所以中美贸易摩擦对饲料带来的影响，间接地就会影响我们的畜牧业生产。

　　其实早在今年7月，业内人士就开始建议中国饲料中的蛋白质含量。

　　欧美分析师均认为，中国离不开美国大豆，至少要进口约2000万吨，放在中美大博弈的格局下，大豆根本不是个问题，猪鸡少吃20%豆粕也不会有问题。猪饲现在含16%的豆粕，可以降到13%。

　　对于中美贸易摩擦带给整个养殖业的变化及影响，专家表示：“这是个变量，不确定因素。但整体来说我们分析他的影响是可控的，有影响但不会发生根本性的影响。就中美贸易摩擦对蛋白饲料的影响，通过我们开源节流。能够降到最低程度，影响还是有的，但可控。”

　　(文章来源：中国经营网）【中国饲料工业协会：饲料降蛋白不会出现“三聚氰胺事件”】