中国花生交易网讯 在昆明部分市场,新上架的有机蔬菜受到消费者的追捧,超市内西红柿、胡萝卜、玉米、辣椒等,用保鲜膜或盒子包装,上面印有商标和有机认证标签,消费者可以通过扫描标签上的二维码查询产品详情,或刮开涂层里的有机码进一步查询。从价格上看,有机蔬菜的价格是菜市场价格的2-4倍,1棵约400克重的花菜售价为12.5元,3根胡萝卜售价为4.9元,1棵约800克重的大白菜售价为12.8元。而在农贸市场,同样重量的花菜差不多卖3元,白菜差不多卖2.5元,3根胡萝卜卖2.5元。有机蔬菜虽然价格偏高,但选购的消费者较多,购买人群有退休人员、工薪阶层、家庭主妇等,看出随着生活水平的提高,市民对高质量农产品的需求也在增长。
据了解,有机农产品是指遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机蔬菜经营企业从认证到取得证书,从生产投入到成品上市,周期长,费用高,导致有机蔬菜价格居高不下,但随着居民收入提高,和对高质量农产品需求的增长,有机蔬菜有着广阔的发展空间。
(来源:凤凰网)【原文题目:有机蔬菜进入昆明商场超市 价高仍受追捧】
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