在花生高产栽培措施上，除土、肥、种、密度等条件外，加强管理也是非常重要的。因为花生从出苗到成熟时间较长(晚熟大花生一般在140天左右，中熟大花生120天以上，早熟小花生也在110天以上)。在这较长的生育期间，田间管理是不可忽视的。在田间管理中主要是做好蹲苗、促花和控棵。增果的技术措施，以协调花生各生育期的营养生长与生殖生长的关系，从而实现高产。

　　1、 蹲苗、促花 花生幼苗期(出土至始花)主要是生根发棵的营养生长阶段，也是第1段侧枝花芽分化时期，这时根系生长快，吸水肥能力很强，但由于营养体较小，水肥的需要量较少，如果土壤水肥过多反影响根系的分化和下扎，而主茎旺长，相对影响第1对结果枝的发育和降低花芽分化能力，从而导致前期有效花减少，降低结实率和饱果率。因此，在幼苗期严格控制水肥(只要基肥充足和土壤水分不低于最大持水量的40%)，并在齐苗后及时退垄清棵，使花生基部充分曝晒，抑制主茎旺长，促进第1对侧枝早分生和花芽分化，就能打下花多花齐的基础。清棵后至麦收前深锄垄沟，浅锄垄背连续2～3遍，地湿能散墒，地干能保墒，并能透通空气，提高地温，促进根系发育。经过蹲苗的花生第1对侧枝健壮，基部节间短，二次分枝多，开花节位集中。试验证明：比不清棵蹲苗的单株结果枝数增加10.80%，单株结果数增加21.40%，荚果增产率为12%。

　　开花下针期(6月上、中旬至7月上、中旬)花生群体植株根系和秸棵的生长逐步进入旺盛时期，同时也是前期大量有效花开放时期，是花生营养生长和生殖生长并行的阶段。这时对土壤水分和养料的吸收量逐渐增大，土壤水分低于最大持水量的50%，开花受精就不正常，甚至开花中断;缺肥(特别是磷肥)则影响生理代谢机能，导致植株早衰和前期有效花量减少。因此，应在蹲苗的基础上，根据土壤肥力和水分状况进行追肥浇水，使土壤水分保持最大持水量的60%～70%和充足的N、P、K养料，以达花多花齐的目的。

　　2 、控棵、增果 在7月上、中旬至8月上、中旬为结荚期，此时花生群体植株的生育达最盛期，前期有效花受精后大量入土结实。其生长发育转入以生殖生长为主的阶段，对水肥的需要量达最高峰。如果水肥不足常易引起植株早衰和结果不良，但也往往由于高产田土壤肥力较高，花期水肥猛促而引起秸棵徒长，过早封垄，有效叶面积突降，而光合产物减低，以及结实部位提高，果针不能入土，造成针多不实而降低结实率。在这一阶段应及时进行深锄扶垄培土，并注意浇水保持土壤湿度，以利果针入土结实。如果发现晚熟大花生在大暑以前(早熟小花生在小暑以前)有过早封垄现象，要进行叶面喷施0.50%的矮壮素溶液，抑制秸棵徒长。据试验：秸棵徒长的高产田，在结荚期喷施矮壮素，主茎与侧枝的生长量显著降低，而双仁果率和饱果率分别高达73.70%和24.30%，单位面积荚果产量较对照增加15.50%。开花结荚期促、控结合的双仁果率和饱果率分别为74.10%和30.30%，亩产荚果263.15kg，较对照增产19.10%(见下表)。

　　花生饱果成熟期(8月上、中旬以后)为生殖生长阶段。营养器官(根、茎、叶)生长缓慢以至停止，根、茎、叶贮藏的养料大量向荚果运转，以促进籽实饱满，这时根系吸收土壤水肥的能力很弱，对土壤水分要求减低，只要土壤水分不低于最大持水量的40%，一般不要浇水，如果秋雨过多，土壤湿度过大，地温低反影响荚果鼓粒，而且容易造成烂果，降低产量和品质，应注意排水防涝工作。为了促进花生籽实饱满，可进行根外追肥，叶面喷施2%～3%过磷酸钙水溶液，能显著提高饱果率。根外追施磷肥应选在晴天的下午进行，以免夜雨将叶面磷液冲掉失去增产效果。过磷酸钙水溶液的配法：称取1～1.50kg过磷酸钙，放入盆罐中，加水2.50～5kg搅拌过滤，第2d将上澄清液倒出(或用纱布过滤)弃去残渣，再加入45～47.50kg清水即可施用。