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该设备主要利用了高强、高效的紫外线光杀菌原理,紫外线光对病菌、毒素细胞的去氧核醣核酸(DNA)及核醣核酸(RNA)强大破坏力,使病菌、毒素细胞丧失生存力及繁殖力进而消灭病菌、毒素,达到消毒灭菌效果。紫外线光一方面可使核酸突变、阻碍其复制、转录封锁及蛋白质的合成;另一方面,产生自由基可引起光电离,导致细胞的死亡。从而达到黄曲霉毒素B1降解去毒的效果。
该设备降解处理采用全自动化控制,低温降解、屏幕控制、保持油原色原香原味、可设置降解量,具有智能控制、数字信息处理、远程诊断等功能。日降解处理量大,降解效率高,使用安全,使用成本低廉。是中小型油厂、花生油压榨小作坊、粮油店等的理想选择。
产品特点:
1、采用高效原装冷光源(LED)产生高强度紫外线进行物理消毒,零添加,无污染,保安全;
2、降解前后油品温度变化很小,温差在3℃以内。避免因高温损害的油品颜色、香味、风味;
3、具有完善的智能安全保护功能:高温停机保护、空抽停机保护、长时工作保护、停机延迟保护、防静电保护、防雷击保护,保证用户的生产安全;
4、设备处理能力: 100斤/小时(PE300)、110斤/小时(PE300S)、200斤/小时(PE300M)、250斤/小时(PE300L 需提前定制),可根据用户的需求做定制或升级;
5、设备降解效率:经过一次性降解处理后,油品中黄曲霉毒素B1含量符合国家标准(20ppb以内)或者未检出,降解效率比可达20:1;
6、降解时间短:油品一次降解不超过1分钟的时间;
7、设备功率低至380W,低功耗,更环保节能,用户使用成本低,按一天8小时计算,仅耗3度电;
8、全油路采用食品级材料,保证处理过程的食品安全;
9、降解流量全电脑自动恒定控制,保证高效、高速降解处理;
10、设备可自动检测工作状态,可以对设备进行远程诊断,排除故障,预防故障;
11、可通过蓝牙与便携式食品安全检测仪连接,通过设备生产APP进行数据交互和远程控制;
12、采用大屏幕LCD显示,图形化操作界面,可同时数字监控设备工作状态、降解量、降解时间、工作温度等等信息;
13、可设置降解量,设备降解完成后自动停机,实现降解工作无人值守;
14、油槽容易清洗,防止油路二次污染;
15、设备配有操作使用手册,操作简单,使用方便。
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