检查商品及其包装物是否带有活虫等有害生物、输入国禁止进境物等，并采集标本，可疑样品，带回实验室作室内检疫鉴定。

　　2、数量鉴定
　　根据合同、信用证规定的数量单位，对该批进出口花生及其制品的袋数进行核定计数，得出整批进出口花生及其制品的数量，出具数量鉴定证书。

　　3、重量鉴定
　　依据SN/T0188-93《进出口商品重量鉴定规程衡器鉴重》进行。

　　4、包装使用鉴定
　　包装物须坚固耐用、安全卫生，既适合长途运输，又适合花生及其制品自身特性，包装种类、材料、内外包装要符合合同、信用证或国家有关标准的要求。